12 korakov do zdravega prehranjevanja

Raznovrstna in uravnotežena prehrana je osnova zdravega prehranjevanja. V okviru Centra za preprečevanje kroničnih bolezni na Inštitutu za varovanje zdravja Republike Slovenije (CINDI) so bila izdelana splošna prehranska priporočila za krepitev zdravja in kakovosti življenja slovenskega prebivalstva:

• Izbirajte živila iz polnovrednih žit in žitnih izdelkov.
• Večkrat dnevno jejte pestro zelenjavo in sadje. Izbirajte lokalno pridelano, svežo zelenjavo in sadje.
• Bodite telesno dejavni toliko, da bo vaša telesna masa normalna.
• Nadzorujte količine zaužite maščobe in nadomestite večino nasičenih maščob (živalskih maščob) z nenasičenimi rastlinskimi olji.
• Nadomestite mastno meso in mastne mesne izdelke s stročnicami, ribami, perutnino ali pustim mesom.
• Dnevno uživajte priporočene količine manj mastnega mleka in manj mastnih mlečnih izdelkov.
• Jejte manj slano hrano.
• Omejite uživanje sladkorja in sladkih živil.
• Zaužijte dovolj tekočine.
• Omejite uživanje alkohola.
• Hrano pripravljajte zdravo in higiensko.

Viri