Spletna stran uporabljajo piškotke!

Spletna stran uporablja lastne piškotke in piškotke drugih spletnih strani, ki so nujno potrebni za delovanje strani, prikaz oglasnih pasic in oglasnih sporočil.

Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi.

Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.

Strinjam se!
Kaj so piškotki.

Piškotki so majhne tekstovne datoteke, ki jih vaš računalnik shrani ob prvem obisku spletne strani. Z njihovo pomočjo si spletna stran zapomni vašo napravo in nastavitve, ki ste si jih izbrali.

Če piškotke izključite, so lahko nekatere možnosti spletne strani onemogočene.
torek, 20. Februar 2018

kuskus, koruza in olive v solati

solata s kuskusom, koruzo in olivami
preprosta in zdrava predjed, malica ali lahka samostojna jed
  • 250 g kuskusa
  • skodelica kuhane koruze
  • 80 g posušenih paradižnikov iz olja
  • 1 rdeča paprika
  • 10 – 12 mešanih oliv
  • sok 1 limone
  • 2 – 4 žlice ekstra deviškega olivnega olja
  • sol
  • rožmarin
Kuskus so fino, srednje fino ali grobo drobljena zrna najboljše pšenice vrste durum. Redkeje je naprodaj kuskus iz zrn prosa ali koruze.
priprava
■ Korizo skuhamo in ohladimo ali odmrznemo.
■ Kuskus pripravimo po navodilu z embalaže in ohladimo.
■ Papriko očistimo in narežemo na kockice.
■ Paradižnike odcedimo in narežemo na kockice.
■ Olive izkoščičimo in narežemo na kolesca ali na drobne koščke.
■ Limono razpolovimo in ožamemo.
■ Rožmarin osmukamo in čimbolj drobno sesekljamo.
■ V skledi zmešamo vse sestavine.

serviranje
Kuskus, koruza in olive v solati ali solata s kuskusom, koruzo in olivami je lahko hladna predjed, malica ali lahek samostojni obrok, h kateremu lahko ponudimo sezonsko (mešano) listnato solato.

pojasnila
Kuskus so fino, srednje fino ali grobo drobljena zrna najboljše pšenice vrste durum. Redkeje je naprodaj kuskus iz zrn prosa ali koruze.

različice
gl. kuskus in zelenjava v solati (različice)

ideje
gl. kuskus (številne ideje)

opombe
Kuskus, ki je tako rekoč narodna jed v Alžiriji, Maroku in v Tuniziji, izvirno skuhamo v sopari oziroma v posodi, ki se imenuje kuskusiera.

zdravilni učinki (domnevni)
Olive, (ekstra deviško) olivno olje, koruzo, papriko, paradižnik in večino zelišč uvrščamo med varovalna živila, ki so za zdravje nadvse pomembna.

viri
■ dopolnjen recept kuskus, koruza in olive v solati ali solata s kuskusom, koruzo in olivami
■ številni različni viri 

 
 


Zdravstvena.info :: Verzi Vici in zabavne fotografije Verzi in vici Kuharski recepti in oljčno olje