sreda, 22. Maj 2013

borovničev žele

borovničeva strjenka; žele z borovnicami
sadna strjenka z borovnicami, belim vinom in želatino
Debelejša, a manj aromatična vrsta borovnic so ameriške borovnice.

priprava
Borovničev žele pripravimo kakor jagodni žele, le da jagode nadomestimo z borovnicami. 

 
fr.
gelée de myrtilles
angl.
blueberries jelly
nem.
heidelbeerengelee; blaubeerengelee; schwarzbeerengelee
Čas priprave: 2 - 3 ure
Zahtevnost:
Datum: 06. Jun 2005
Št. ogledov: 4013
 (odlično)
 (slabo)
 


Multimedijski zdravstveni portal Zdravstvena.info