STRAN JE V DELU

Med je živilo živalskega izvora, naravna sladka snov, ki ga izdelajo čebele Apis mellifera, iz nektarja cvetov ali izločkov iz živih delov rastlin ali izločkov na živih delih rastlin, ki jih čebele zberejo, predelajo z določenimi lastnimi snovmi, ga shranijo, posušijo in pustijo dozoreti v satju. 
Pomembnejše vrste medu v Sloveniji so: akacijev med; cvetlični med; gozdni med; hojev med; kostanjev med; lipov med; med oljne repice; regratov med; smrekov med in žajbljev med. 

priprava
gl. pikantne jedi z medom; sladice z medom

viri
fotografija kranjske čebele, Čebelarska zveza Slovenije

spletne povezave
Čebelarska zveza Slovenije