losos po kardinalovolosos na kardinalov način; poširana lososova zarebrnica z jastogom in gomoljiko
topla ribja jed
Lososovo zarebrnico poširamo v belem vinu z maslom. Poširano garniramo z rezino kuhanega jastogovega repa in s kolescem gomoljike. Prelijemo s kardinalsko omako in potresemo s sesekljanim jastogom. ![]() fr.
saumon à la cardinale ![]() Datum: 07. Mar 2005 Št. ogledov: 1878 ![]()
|
|
|
Copyright 2004 - 2013 Gurman. Društvo dobrih okusov, 1000 Ljubljana, Poljanski nasip 60, vse pravice pridržane.
tel: 01 433 12 91 - e-pošta: info@gurman.eu, matična št.:1869639, DŠ: 57310696,
transakcijski račun: 03171-1000411650 | Računalniška izvedba in grafično oblikovanje: peterka.si
Multimedijski zdravstveni portal Zdravstvena.info |










