| 1. |
Kalčki - življenje v malem
V sojinem zrnu se takoj po začetku kaljenja vsebnost vitaminov B skupine poveča do 500 odstotkov - Potrebujemo le zavitek semen, ki jih želimo kaliti, kalilnik in dobro voljo
|
| 2. |
|
| 3. |
|
| 4. |
Nakup teflonske posode
Pri izbiri kuhalne posode moramo vedeti tudi, kje jo bomo uporabljali – Posoda s teflonsko oblogo je cenovno dostopna – Posodo s poškodovano oblogo zavržemo
|
| 5. |
Kako izbrati pomivalni stroj
Pomivalni stroj skrajša čas pomivanja in nam prihrani čas, obenem pa varuje naše roke – Razlikujejo se predvsem po velikosti in porabi vode
|
| 6. |
|
| 7. |
Kaj jemo in zakaj se žremo
Hrana je postala izjemno popularna stvar - Kuharske oddaje so uspešnice - Tudi gojenje zelenjave in biološko kmetovanje sta vedno bolj zaželen življenjski slog
|
| 8. |
Shujševalna dieta
izbrana živila, več rednih obrokov, manjše količine hrane in redna vadba, vendar pa to ni vse
|
| 9. |
Deset lahkih malic
Naštete malice vsebujejo 47 do 170 kalorij, z njimi pa lahko nadomestimo zajtrk ali obrok med zajtrkom in kosilom ali med kosilom in večerjo – Tiste z najmanj kalorij, lahko dopolnimo s polnovrednim črnim kruhom ali s sezonskim svežim sadjem
|
| 10. |
Prehrana nosečnic
Polnovredna in raznolika (pre)hrana bogata z vitamini in minerali - Na minimum zmanjšano uživanje sladkorja, maščob in soli ter zadostno vnašanje tekočin - Odpoved alkoholu, kajenju, surovemu mesu in surovemu mleku
|
| 11. |
Otrok ne silimo s hrano
Obrok hrane je samo obrok hrane, ne pa dogodek, nabit z negativnimi čustvi – Hrana nikoli in nikdar ne sme biti razlog za prepir – Pustite otroku, naj izbere, kaj od ponujenega bo (po)jedel
|
| 12. |
Manjši zasebni hoteli na Jadranu
Predstavljamo majhne zasebne hotele na hrvaški obali - Nekaj izjemnih namestitev, ki pa niso poceni - Niti eden od hotelov se ne predstavlja po slovensko - Pregled je zastarel (2007), vendar pa ga zaradi povpraševanja (znova) objavljamo
|
| 13. |
Printanje receptov
Posamezne recepte si lahko natisnete - Funkcija, ki jo uporablja veliko naših obiskovalcev - Najbolj priljubljene recepte pa si občasno vendarle še enkrat oglejte tudi na Gurmanu - Zakaj?
|
| 14. |
Na tržnici
Privoščimo si razkošje domače tržnice - Drobni nasveti za boljši nakup - Kdo prideluje in kdo (pre)prodaja - Vabljeni k stalnemu sodelovanju
|
| 15. |
Kulinarična
Kratko, a jedrnato o potrebi po kulinarični reformaciji - Kaj povzroča debelost, tesnobo in intelektualno oslabelost - (Skoraj) vse, kar skušamo početi na Gurmanu, je povzela redaktorica Eva Jandl
|