Spletna stran uporabljajo piškotke!

Spletna stran uporablja lastne piškotke in piškotke drugih spletnih strani, ki so nujno potrebni za delovanje strani, prikaz oglasnih pasic in oglasnih sporočil.

Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi.

Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.

Strinjam se!
Kaj so piškotki.

Piškotki so majhne tekstovne datoteke, ki jih vaš računalnik shrani ob prvem obisku spletne strani. Z njihovo pomočjo si spletna stran zapomni vašo napravo in nastavitve, ki ste si jih izbrali.

Če piškotke izključite, so lahko nekatere možnosti spletne strani onemogočene.
nedelja, 19. November 2017

restavracija Sonet, Kranj

eden boljših gostinskih lokalov pri nas

Restavracija Sonet
Prešernova 6, Kranj

smerokaz
v starem delu Kranja, v hotelu Actum, kakih 100 metrov od Globusa oziroma hotela Creina; dostop z avtom

kontakti
■ tel. 031 256 059

odprto
od ponedeljka do petka od 11. do 15. ure in od 18. do 22. ure; sobota od 11. do 22. ure

zaprto
nedelja, prazniki

kuhinja
slovenske meščanske jedi novega tisočletja, tudi degustacijski meni; tedenski pregled malic in dnevnih menijev (9,50–15 evrov)

ocene

Nedelo, februar 2016 (4/6); Mladina, maj 2015 (4/5)

izvlečki iz ocen
■ »... Najbrž smo tako pomazali, da je šef, ki vse pozna, vsem natoči in vse razreže, kar dokazuje, da ima talent za goste, ki so zato v Sonetu srečno, ne pa nesrečno zaljubljeni, prodal še rostbif. »Res ga morate pokusiti, malo je še topel,« je opisal debelo desko in tanko meso, nežno in bolj rdeče kot rožnato opečeno, da se je grizlo in topilo hkrati, na mladi špinači in pod oblanci tolminca. Še kalčki kislice niso bili le okras in celo črne olive, ki tu niso običajne, so našle svoj zato. Sonet s preprostimi triki in drobnimi pozornostmi doseže veliko. To pa je že nadokus, ki se v tej gostilni tudi začuti... Č okoladno pito iz dveh nemočnatih plasti so postregli z »Res je dobra!«. Zato je nima smisla še kako drugače opisovati. Na drugem krožniku je bilo vse, kar je bilo včasih v kupi: maskarpone, vaniljev sladoled, bananova meringa, praženi lešniki, kuli gozdnih sadežev, sveže maline, mangov pire... Uspešna modernizacija...« (Nedelo, 2016) 

■ »... Tega je z glavno dilo – in res dobrim, z drobnjakom krasno ofrišanim maslenim krompirjevim pirejem ter z na hitro popečenimi koščki paprike in špargljev – na kateri smo se z debelo odrezanim Kodilovim govejim ramstekom, lepo zorjenim srninim hrbtom iz Notranjske ter silno mlado (teden mladih je, ne pozabi!) telečjo zarebrnico šli primerjalno mesoslovje in v zaključnem poročilu ugotovili, da je prav, da je mojster vsak kos natrl z drugačno mešanico dišavnic, in da v tej bajti nekdo res zna speči meso na žaru. Tako kot zna narediti tudi bolj fin krožnik – sočna, okusna, kosti in kože očiščena ter pečena in na rezino bivolje mocarele položena piščančja stegna in frajersko, z maslenim, res krhkim testom podloženo dvojno čokoladno torto...« (Mladina, 2015)

vinska karta

le 30 etiket, a večina tudi na kozarec; najbolj priljubljeni: Joško Renčel, Dario Prinčič, Franko Terpin, Roxanich, Pucer in Bizjak

cene
hladne predjedi 6 do 10,50, juhe 3,50, tople predjedi 7,50 do 12,90, glavne jedi 12,80 do 19,80, sladice 3,50 do 4,50; 5-hodni degustacijski meni 38 € (2016)

spletne povezave
abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
100 najboljših restavracij na svetu

 
 


Zdravstvena.info :: Verzi Vici in zabavne fotografije Verzi in vici Kuharski recepti in oljčno olje