Spletna stran uporabljajo piškotke!

Spletna stran uporablja lastne piškotke in piškotke drugih spletnih strani, ki so nujno potrebni za delovanje strani, prikaz oglasnih pasic in oglasnih sporočil.

Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi.

Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.

Strinjam se!
Kaj so piškotki.

Piškotki so majhne tekstovne datoteke, ki jih vaš računalnik shrani ob prvem obisku spletne strani. Z njihovo pomočjo si spletna stran zapomni vašo napravo in nastavitve, ki ste si jih izbrali.

Če piškotke izključite, so lahko nekatere možnosti spletne strani onemogočene.
nedelja, 19. November 2017

gostilna Lectar, Radovljica

gostinski lokal v Radovljici

Gostilna Lectar
Linhartov trg 2, Radovljica

smerokaz
v starem delu mesta brez avtomobilov

kontakti
■ tel. 04 537 48 00

odprto
NON-STOP, vsak dan od 12. do 22. ure

kuhinja
tradicionalne gorenjsko-slovenske jedi; gl. tudi jedilni list; trije meniji z domačimi tradicionalnimi jedmi

ocene
Nedelo, junij 2017 (4/6); Nedelo, december 2008 (2/6)

izvlečki iz ocen
»... Kdor želi več pokusiti, mu zložijo na leseno desko. Gorenjski želodec je tradicionalno dober, hren krasi kislina. Skutni namaz s črno redkvijo je hišni, serviran v izdolbeni črni redkvi deluje drugače, pomaga mu še kruh, ki je dovolj svež in mehek... Brezmesna kmečka pojedina – vse, kar želiš okusiti, ne da bi se moral spopadati z živalmi, na enem krožniku – prepriča s celoto, zato so takšne koline najboljši dokaz, da je Lectar res boljši, čeprav ni ničesar spremenil... zajec v ložu. Nima veliko gostiln stalno na jedilniku domačega zajca, Lectar pa ve, da so bili na Gorenjskem zajci za hišo kot p’šanci. Zato je lahka in zelenjavna zajčja obara njegova posebnost... Kot Lectarjev jabolčni štrudelj, po originalnem receptu iz leta 1822, ki pa je že legendaren...« (Nedelo, 2017)

■ »...Gorenjski želodec z namazom črne redkve, hladen, brez kože, ki je pri toplem posebna poslastica, in tanko zrezan, z lepo razporejeno kašo in drobno zrezanim mesnim nadevom, prav kuhan, da je kaša še grizla je bil lep uvod. Lectarjeva gobova juha je bila v kruhovi skodeli, ki pa naju je predolgo čakala. Juha pa... Škoda tako starega in cenjenega imena. Če daš vrečki nekaj odmrznjenih gob in veliko smetane, ni dosti drugače. Ajdovi krapi bi bili lahko odlični, če bi jim dodali soli, v nadev pa zelišč, kar bi vsemu skupaj dalo energijo. Tako so zanjo morale skrbeti le opražene drobtine, kar pa sicer ni njihova naloga. Polnjena telečja prsa - meso spodobno, toda saj je glavni tako nadev. Ta pa žal brez duše, mrtev, dolgočasen. Brez začimb, ne duha ne okusa o muškatnem oreščku, zgolj okus namočenega kruha...« (Nedelo, 2008)

cene
■ hladne predjedi 6,10–12,10, juhe 4,40–6,60, tople predjedi 8,30–16, glavne jedi 11,60–17,60, sladice 4,40–6,60; 6-hodni degustacijski meni 39 evrov (Nedelo, 2017)
■ hladne predjedi 7,40 do 11, juhe 3,30 do 5, tople predjedi 6,70 do 11,80, glavne jedi 7,40 do 13,30 (26,60 kmečka pojedina za 2 osebi), sladice 4,20 do 5,20 € (Nedelo, 2008)

vinska karta
40 etiket; hišni vinar je že desetletja Erzetič (Aleksij in Andrej) iz Goriških brd; Lectarjeva posebnost je pokušina njegovih rebul, od peneče prek rumene in oranžne do črne; priljubljeni še Ščurek, Kristančič, Dolc, Istenič (Nedelo, 2017)

drugo

lectarska delavnica z muzejem, na trgu Linhartova rojstna hiša, galerija Šivčeva hiša, čebelarski muzej, stara cerkev
prenočišča ; posebna ponudba

spletne povezave
■ najboljši slovenski gostinski lokali, abecedno
■ slovenski gostinski lokali, krajevno
■ najboljših 100 restavracij na svetu 

 
 


Zdravstvena.info :: Verzi Vici in zabavne fotografije Verzi in vici Kuharski recepti in oljčno olje