petek, 24. Maj 2013

gostilnica Mandrija

eden (naj)boljših gostinskih lokalov pri nas

Gostilnica Mandrija
Ajševica 81, Nova Gorica

kontakti
■ 041 752 584

odprto
od četrtka do ponedeljka, od 10. do 01. ure

zaprto
od torak do srede

cene
V Mandriji vas v šestih okusnih in dobro tempiranih rundah porihtajo za nadvse ugodnih 28 evrov dodatna ponudba
catering

ocene
Mladina, junij 2012 (kuhinja 4/5)

izvlečki iz ocen
»... So pa zato mandrijski fantje toliko bolj resno zastavili drugo velikoživalsko mesno zgodbo. Svoje velemojstrstvo v vseh disciplinah govejega stejkoznanstva - izbiri dobavitelja, zorenju, pečenju in prezentaciji - so dokazali v četrti in peti rundi šeststeznega degustiranja, ko so nas najprej pribili na zice z rustikalnim, nepotrimanim, hardcorovskim, iz visokega hrbta odrezanim stejkom s kostjo, postreženim s hrustljavim krompirjem in z ožarjeno zelenjavo. Nakar so zamenjali ploščo in ob sanjskem, po sladkastem dimu dišečem, na dvojno debelino odrezanem kosu govejega fileja, katerega rezine so poslednjo dišečo steljo našle v dušeni špinači in popečeni beli polenti, smo si lahko zapeli le šlager Roberte Flack Killing Me Softly...«

spletne povezave
Najboljše gostilne v Sloveniji 

 
Datum: 08. Jun 2012
Št. ogledov: 1042
 


Multimedijski zdravstveni portal Zdravstvena.info