Gorjanc, restavracija & cafe

kontakti
01 423 11 11

odprto
NON STOP; od nedelje do torka od 11. do 17. ure; od srede do sobote od 11. do 22. ure; prazniki od 11. do 17. ure

kuhinja
slovenska

ocene
Nedelo 2005 (kuhinja 4/5); Mladina, 2003 (4/5)

izvlečki iz ocen
■ »... Moje skromno mnenje: Gorjanc je znova dokazal, da gre za izvrstno gostilno, v kateri nihanja kakovosti ne poznajo. Jedi so nekatere preverjene klasike, nekaj pa imajo posebnosti, na katerih gradijo svojo podobo. Če ne bi bilo peščice nepazljivosti, bi bila ocena vsekakor višja. Obisk toplo priporočam.« (Nedelo, 2005)

■ »... Stegovčeve na papirju močne, a sploh ne težavne, prej poskočne barbere polepšala popoldne in ubrano zalila sočno mesovje, popoldanskega jagenjčka, žrebičjega in govejega florentinca, svinjske medaljone s kajmakom in uspelo kombinacijo ramsteka ter na žaru popečene čebule. Čeravno bi lahko pripomnili, da k takemu mesovju, če že, sodi imenitnejša gorčica, težko da ajvar in da bo treba po kajmak južneje, je evidentno mrtev sameval le brezkrvni biftek, medtem ko se je drastično nižala raven primo taglio motovilca. Bi si lahko Gorjanc, ki zna postreči kak slasten štrudl ali uspelo torto Domače peke in obed uglasi z domačim tazelenim, za na mizo omislil čisto bučno in olivno olje? Bi...« (Mladina, 2003) 

opomba
■ Gostilna deluje že od leta 1813; po drugi svetovni vojni je bila zaprta vse do leta 1967.
■ Izbor najboljših gostiln v Sloveniji smo v uredništvu Gurmana pripravili za Kuharsko enciklopedijo, Založbe Modrijan.

spletne povezave
Najboljše gostilne v Sloveniji