Spletna stran uporabljajo piškotke!

Spletna stran uporablja lastne piškotke in piškotke drugih spletnih strani, ki so nujno potrebni za delovanje strani, prikaz oglasnih pasic in oglasnih sporočil.

Spletno mesto uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi.

Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.

Strinjam se!
Kaj so piškotki.

Piškotki so majhne tekstovne datoteke, ki jih vaš računalnik shrani ob prvem obisku spletne strani. Z njihovo pomočjo si spletna stran zapomni vašo napravo in nastavitve, ki ste si jih izbrali.

Če piškotke izključite, so lahko nekatere možnosti spletne strani onemogočene.
torek, 21. Februar 2017

restavracija Grad Socerb, Črni Kal

eden boljših gostinskih lokalov pri nas

Restavracija Grad Socerb
6275 Črni Kal, Socerb 7 

smerokaz

Socerb najdemo nad vasico Kastelec, kamor pripeljemo, če pred viaduktom Črni Kal zavijemo s primorske avtoceste desno

kontakti
■ 05 659 23 03; 041 571 544

odprto
od torka do četrtka od 18. do 22. ure, od petka do nedelje od 12. do 22. ure; rezervacije so obvezne

zaprto
ponedeljek

kuhinja
sredozemska; ribe in morski sadeži; slow food

ocene

Nedelo, julij 2011 (4/6); Nedelo, avgust 2007 (4-5/5)

izvlečki iz ocen
■ »... Seveda pa preveč videti ni vedno le dobro. Ker potem gostje lahko preveč doživijo... V pireju zelene je bilo obilje maščobe, četudi iz oljčnega olja, ki je jed naredila preveč robuchonsko. Vtis preveč izobilja je še dopolnil fritirani por, ki s premočnim okusom ni ubil le vina, temveč je zakril tudi okus ribe. Če bi kaval – pravilno nadaljevanje po sashimiju, s čimer je kuharica dokazala, kako svetleče so bile ribje oči – dobil v grajski dramaturgiji večjo vlogo, oziroma stranski učinki manjšo, bi bila ta jed neprimerno boljša. Vseeno pa tudi tukaj Socerbu ne gre oporekati truda...« (Nedelo, 2011)

■ »... Grad Socerb je butična restavracija, kjer za gosta kraljevsko poskrbijo. Jedec je deležen prefinjenega bombardiranja s svežimi jedi, okusi in idejami, ki jih očitno nikoli ne zmanjka. Ker se skoraj popolnoma prepuščajo svežim sestavinam, ki jih ponujata sezona in tržnica, boste jutri verjetno dobili drugih deset ali dvanajst jedi. Mi smo jih pokusili deset, pa do rib sploh prišli nismo! Takšen degustacijski meni stane 60 evrov po osebi, popita vina so jih dodala še 25 na vsakega. Seveda pa ni nujno, da tudi vi toliko pojeste. Še to: rezervacije so obvezne!...« (Nedelo, 2007) 

dodatna ponudba

grad Socerb stoji na vrhu hriba, s katerega se odpira lep pogled na vinograde, nasade oljk in Trst 

spletne povezave
abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
100 najboljših restavracij na svetu

Zadnji komentar: S prefinjenim stilom, subtilnim občutkom, skrbno izbranimi dodatki, zelišči (oljem, soljo)... in kar je vzopredno temu ... z nasmehom in pristnostjo Milana. Bravo!
 
Datum: 13. Okt 2009
Št. ogledov: 5904
 


Zdravstvena.info :: Verzi Vici in zabavne fotografije Verzi in vici Kuharski recepti in oljčno olje