V Gurmanovi knjižnici je danes, 25. marca 2011, 2.400 knjig s področja kulinarike oziroma gastronomije.
Najstarejša slovenska knjiga v zbirki so Nove kuharske bukve ali nauk, nar boljši in nar imenitniši jedila brez posebnih stroškov perpraviti, iz leta 1850.

Seznam virov obsega knjige, ki smo jih pri svojem delu že uporabili, pa tudi tiste, ki jih šele bomo. Zaradi obsežnega seznama virov, podajamo o posameznih le najosnovnejše podatke.

V zbirko so znaten del knjig prispevali (abecedno): gospe Slavica Krotec, Maruša Mežek in Sina Stojanovič ter gospodje Slavko Adamlje, Dušan Bitenc, Boris Dolničar, prijatelji Filipčičevi, Dušan Fišer, zakonca Ilich, Franc Kogoj in Martin Renko. Vrednejša posamezna dela so nam odstopili gospe Zdenka Virant in Marjana Zimet ter gospod Miži. Vsem darovalcem se tudi ob tej priložnosti najlepše zahvaljujemo!

spletne povezave
■ kuharske knjige A – D
■ kuharske knjige E – J
■ kuharske knjige K
■ kuharske knjige L – N
■ kuharske knjige O – R
■ kuharske knjige S
■ kuharske knjige Š – V
■ kuharske knjige W – Ž

foto Egon Kaše